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周英, 郜文. 苦杏仁的生理功能和保健饮料研制[J]. 食品工业科技, 2000, (05): 49-50. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.05.037
引用本文: 周英, 郜文. 苦杏仁的生理功能和保健饮料研制[J]. 食品工业科技, 2000, (05): 49-50. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.05.037
shu

苦杏仁的生理功能和保健饮料研制

    摘要
  • 摘要: 介绍了苦杏仁的化学组成和生理功能及苦杏仁保健饮料的制造工艺过程。 

     

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