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中国精品科技期刊2020

餐饮废水无害化和资源化新技术研究进展

杨转琴, 李宗伟, 丁晓兵, 秦广雍

杨转琴, 李宗伟, 丁晓兵, 秦广雍. 餐饮废水无害化和资源化新技术研究进展[J]. 食品工业科技, 2009, (09): 331-333.
引用本文: 杨转琴, 李宗伟, 丁晓兵, 秦广雍. 餐饮废水无害化和资源化新技术研究进展[J]. 食品工业科技, 2009, (09): 331-333.

餐饮废水无害化和资源化新技术研究进展

基金项目: 

国家973课题(2004CB719604); 农业部公益性行业科研专项(200803034)资助;

详细信息
  • 中图分类号: X792

  • 摘要: 餐饮废水无害化和资源化处理越来越受到人们的重视。本文简要介绍了餐饮废水的特征、危害和传统的处理方法;综述了目前利用餐饮废水制作蛋白饲料、氢气、生物柴油等新技术进行无害化、资源化处理餐饮废水的研究进展,并对其发展前景进行了展望。 
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