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- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
韩丽琴, 董顺福, 韩赞, 史影影. 五味子水溶性红色素理化性质及抗氧化研究[J]. 食品工业科技, 2009, (09): 268-270.
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