日本对功能食品的管理

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日本对功能食品的管理

陈文, 秦菲, 魏涛, 金宗濂

文章导航 > 食品工业科技 > 2009 > (08) : 306-308.

陈文, 秦菲, 魏涛, 金宗濂. 日本对功能食品的管理[J]. 食品工业科技, 2009, (08): 306-308.

引用本文:

陈文, 秦菲, 魏涛, 金宗濂. 日本对功能食品的管理[J]. 食品工业科技, 2009, (08): 306-308.

日本对功能食品的管理

北京联合大学应用文理学院

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中图分类号: F203
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出版历程

摘要: 从功能食品的范畴、相关管理法规、标签声明、审批机制、监督以及生产管理等几方面介绍了日本对功能食品的管理,为我国功能食品产业的规范管理与健康发展提供借鉴,同时也为我国的功能食品进入日本市场提供相关参考。
- 日本 /
- 特定保健用食品 /
- 管理 /
- 标准

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