摘要: 以工业酿造常用菌株米曲霉沪酿3042为出发菌株,采用紫外诱变和氯酸钾压迫相结合的方法,得到硝酸盐营养缺陷型（niaD-）宿主菌,将含有niaD基因的载体转化到该宿主中,转化率为0.7个转化子/μgDNA,相对比较低,但转化子传代数次后遗传仍很稳定,该转化体系可用于工业生产菌沪酿3042的遗传改造。