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中图分类号: F426.82
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出版历程

摘要

摘要: <正>乳制品行业盛会在天津顺利举行专业、全面获广泛好评中国乳制品工业协会第十三次年会暨第七次乳品技术精品展示会于8月22-24日在天津召开。国内2000多名外企业家、专家、学者参加了本次大会、就乳业发展形势、国际贸易、生产技术、企业管理、科学技术新成果等方面作报告。其中近200家机械设备、包装材料、乳制品生产配料等企业展出他们的新技术、新产品。展出面积达上万平方米,展位近500个,均比上届增加20%。国际乳品联合会（IDF）技术总监、加拿大奶农组织主席、日本全国乳业协同组合联合会会长以及韩国乳加工协会副会长等国际同行和驻华使节应邀出席本次大会。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在开幕式的致辞中表示:"当前正是认真研究解决行业存在问题的时候,以保证我国乳制品行业良性发展。"并指出当前乳制品行业应抓好的几项工作:（一）、提升奶牛饲养水平。（二）、规范收奶秩序。（三）、规范乳制品加工厂建设。（四）、加强行业诚信体系的建设。（五）、继续做好产品差异化、产品结构调整工作。（六）、要积极研究和参与国际市场竞争,我国的乳制品要走出国门。（七）、加强牛奶营养知识的宣传,引导乳制品消费。宋理事长总结表示:"我国乳制品行业将进入一个自我调整的时期,逐步进入理性发展的阶段,我们要提升水平,规范竞争,推动乳业健康有序地发展。"