红薯叶绿茶复合饮料的研究

中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
中国精品科技期刊

EI
Scopus
CAB Abstracts
Global Health
北大核心期刊

DOAJ
EBSCO
中国核心学术期刊RCCSE A⁺
中国科技核心期刊CSTPCD

JST China
FSTA
中国农林核心期刊
中国开放获取期刊数据库COAJ

CA
WJCI
食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1

中国精品科技期刊2020

菜单导航

红薯叶绿茶复合饮料的研究

岳春, 田进军, 许旭, 花静静

文章导航 > 食品工业科技 > 2006 > (07) : 101-103.

岳春, 田进军, 许旭, 花静静. 红薯叶绿茶复合饮料的研究[J]. 食品工业科技, 2006, (07): 101-103.

引用本文:

岳春, 田进军, 许旭, 花静静. 红薯叶绿茶复合饮料的研究[J]. 食品工业科技, 2006, (07): 101-103.

红薯叶绿茶复合饮料的研究

基金项目:

河南省教委立项项目(98550009)。；

详细信息

中图分类号: TS275
计量
- 文章访问数: 93
- HTML全文浏览量: 0
- PDF下载量: 309
出版历程

摘要: 对红薯叶和绿茶复合饮料进行研究,分别对红薯叶和茶的浸提条件、配比和稳定性进行了正交实验,选择最佳的实验组,从而制出了具有一定保健作用的色香味俱佳的红薯叶绿茶复合饮料。
- 红薯叶 /
- 绿茶 /
- 浸提 /
- 复合饮料

参考文献(0)

资源附件(0)

计量

文章访问数: 93
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 309
被引次数: 0

/

下载: 全尺寸图片幻灯片

分享

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

返回

x 关闭永久关闭