摘要: <正>为保障广大消费者的健康,国家质检总局对雪糕产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、河南、广东、四川13个省、直辖市、自治区71家企业生产的76种雪糕,合格40种,产品抽样合格率为52.6%。抽查结果表明:大型企业抽样合格率较好。其中一些知名品牌的产品合格率为100%,这些生产企业的产量较高,市场占有率较大,充分说明绝大多数雪糕产品的质量是好的,尤其是和路雪、雀巢、伊利、蒙牛、八喜等市场占有率大,家喻户晓的知名品牌全部合格。老百姓可以放心食用。这次抽样合格事较低的主要原因是标签不合格,标签不合格占样品总数的40.8%。本次抽查中发现的主要质量问题:1、食品标签不规范。2,微生物指标超标。3、部分产品的理化指标达不到标准要求。4、部分产品甜味剂超标。