• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
党建
菜单导航

食品安全预警体系评价指标设计

唐晓纯

唐晓纯. 食品安全预警体系评价指标设计[J]. 食品工业科技, 2005, (11).
引用本文: 唐晓纯. 食品安全预警体系评价指标设计[J]. 食品工业科技, 2005, (11).
shu

食品安全预警体系评价指标设计

  • 中国人民大学环境学院 北京100872

详细信息

  • 中图分类号: TS201.6

摘要

    摘要
  • 摘要: 食品安全预警体系是依据指标分析来进行警情判断和预防控制的,指标体系的设计至关重要。本文建立了四层的预警指标体系框架,设计了食品安全总警度指标和对应的数量安全警情指标、质量安全警情指标、可持续安全警情指标,并对警情指标和警兆指数进行了基本分析。 
    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
    • 资源附件(0)
计量
  • 文章访问数:  97
  • HTML全文浏览量:  2
  • PDF下载量:  1133
  • 被引次数: 0
出版历程

目录

摘要
HTML全文
    参考文献(0)
    相关文章
    施引文献
    资源附件(0)

    /

    返回文章
    返回
    地址：北京市永定门外沙子口路70号邮编：100101
    电话：010-87244116 87244117Fax :010-87287944
    RSS 邮件订阅
    微信服务号

    微信服务号

     微信公众号-编辑部

    微信公众号-编辑部

     微信公众号-市场部

    微信公众号-市场部
    x 关闭 永久关闭

    重要通知

    喜报丨《食品工业科技》入选中国科技期刊卓越行动计划二期项目