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- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
王笑丹, 孙永海, 胡铁军, 郭建, 王占博, 马旭. 基于神经网络的冷却猪肉新鲜度测定[J]. 食品工业科技, 2005, (05): 173-175.
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