正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺

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正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺

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杨铃, 郑成, 宁正祥. 正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺[J]. 食品工业科技, 2005, (05): 95-97.

引用本文:

杨铃, 郑成, 宁正祥. 正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺[J]. 食品工业科技, 2005, (05): 95-97.

基金项目:

广东省自然科学基金资助项目。；

详细信息

摘要: 用正交实验法研究从藤茶中提取二氢杨梅素的最佳工艺条件,探讨了不同提取时间、萃取温度及料液比等条件对提取率的影响,结果表明,在提取温度为95℃,微波辐射时间为15min,料液比为1∶20时二氢杨梅素的提取率最高。
- 微波萃取 /
- 二氢杨梅素 /
- 正交实验设计

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