• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
党建
菜单导航
固体超强酸催化合成柠檬酸月桂醇酯[J]. 食品工业科技, 2004, (07): 119-120.
引用本文: 固体超强酸催化合成柠檬酸月桂醇酯[J]. 食品工业科技, 2004, (07): 119-120.
shu

固体超强酸催化合成柠檬酸月桂醇酯

    摘要
  • 摘要: 对固体超强酸SO42-/ZrO2催化合成柠檬酸月桂醇酯进行了研究。催化剂用量为0.01g/mL,反应温度为125℃,反应时间为3h,原料配比柠檬酸∶月桂醇为1∶1～1.4∶1,月桂醇的转化率可达92%以上,产品具有良好的表面活性。 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅