• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020

木瓜中总黄酮的提取分离及含量测定

王文平, 蒋朝晖

王文平, 蒋朝晖. 木瓜中总黄酮的提取分离及含量测定[J]. 食品工业科技, 2004, (03): 81-82.
引用本文: 王文平, 蒋朝晖. 木瓜中总黄酮的提取分离及含量测定[J]. 食品工业科技, 2004, (03): 81-82.

木瓜中总黄酮的提取分离及含量测定

基金项目: 

贵州工业大学校立基金资助项目。;

详细信息
  • 中图分类号: TS255.1

  • 摘要: 对不同产地木瓜中的总黄酮进行了分离提取及含量测定研究。以70%的乙醇为溶剂,热回流浸提,经有机溶剂萃取,采用薄层层析法(TLC)进行定性分析。用芦丁作为标准品,采用比色法测定了木瓜中总黄酮的含量,得到来自贵州、河北木瓜中总黄酮的平均含量分别为0.361%、0.809%。 
计量
  • 文章访问数:  49
  • HTML全文浏览量:  2
  • PDF下载量:  615
  • 被引次数: 0
出版历程

目录

    /

    返回文章
    返回
    x 关闭 永久关闭