八角油提取新方法的研究

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八角油提取新方法的研究

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八角油提取新方法的研究[J]. 食品工业科技, 2003, (03): 41-43.

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八角油提取新方法的研究[J]. 食品工业科技, 2003, (03): 41-43.

八角油提取新方法的研究

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中图分类号: TS225.19
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出版历程

摘要: 以八角树枝叶为原料,采用水中蒸馏的方法提取八角油。通过正交实验分析,确定了最佳的提取工艺条件为:浸泡30h,流出速率为12mL/min,固液比为1∶16,提取时间为3h。采用超声波、微波进行辅助提取,发现不仅费时少,而且得率高。
- 八角 /
- 蒸馏 /
- 超声波 /
- 微波

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