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中国精品科技期刊2020

明目食品影响实验性大鼠血清及眼球锌与维生素A水平的实验研究

赵镭, 蔡同一

赵镭, 蔡同一. 明目食品影响实验性大鼠血清及眼球锌与维生素A水平的实验研究[J]. 食品工业科技, 2002, (04): 37-39.
引用本文: 赵镭, 蔡同一. 明目食品影响实验性大鼠血清及眼球锌与维生素A水平的实验研究[J]. 食品工业科技, 2002, (04): 37-39.

明目食品影响实验性大鼠血清及眼球锌与维生素A水平的实验研究

详细信息
  • 中图分类号: R778.102

  • 摘要: 选用健康雄性大鼠26只,先进行25d锌和维生素A的缺乏实验,建立模型,再进行15d明目食品的补充实验。观察实验动物血清及眼组织内与视力密切相关的营养素锌和维生素A的水平变化,以初步考察明目食品的疗效。 
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