荷叶保健茶的研制及其功效研究

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荷叶保健茶的研制及其功效研究

陈海光, 余以刚, 曾庆孝

文章导航 > 食品工业科技 > 2002 > (01) : 53-54.

陈海光, 余以刚, 曾庆孝. 荷叶保健茶的研制及其功效研究[J]. 食品工业科技, 2002, (01): 53-54.

引用本文:

陈海光, 余以刚, 曾庆孝. 荷叶保健茶的研制及其功效研究[J]. 食品工业科技, 2002, (01): 53-54.

荷叶保健茶的研制及其功效研究

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中图分类号: TS272.55
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出版历程

摘要: 研究了以荷叶为主要原料,配以绿茶、山楂、菊花、甘草等制备降脂保健茶的工艺条件。经动物试验表明,本产品能显著降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG),升高密度脂蛋白(HDL—C),且无任何毒副作用。
- 荷叶 /
- 保健茶 /
- 降血脂

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