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中国精品科技期刊2020
低聚糖走俏国际市场[J]. 食品工业科技, 2000, (02).
引用本文: 低聚糖走俏国际市场[J]. 食品工业科技, 2000, (02).

低聚糖走俏国际市场

  • 摘要: 在国外,人们对集“营养、保健”于一体的低聚糖类产品需求旺盛。据悉,日本年需求低聚糖4.7万t,价值100亿日元;西欧各国年需求低聚糖120万t,价值25亿美元。用低聚糖衍生产品更是不胜枚举,日本的“OLIGOCC”功能性饮料年销900万瓶;法国的“PPB”糖年销60000t;比利时的“FYOS... 

     

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