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中国精品科技期刊2020

苏式淀粉软糖生产工艺探讨

夏洁莹

夏洁莹. 苏式淀粉软糖生产工艺探讨[J]. 食品工业科技, 1993, (05): 53-54.
引用本文: 夏洁莹. 苏式淀粉软糖生产工艺探讨[J]. 食品工业科技, 1993, (05): 53-54.

苏式淀粉软糖生产工艺探讨

  • 摘要: 本文介绍了苏式淀粉软糖的生产工艺要点及产品质量。 
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