摘要: <正> 西番莲(Passifloca Caeculea)西番莲科,蔓生植物,果实肉质椭圆形、黄色。原产巴西,另种鸡蛋果(Pedulis),果实卵形,长5—7.5cm,熟时深紫色,是一种适宜制汁的热带水果,由于西番莲具营养丰富,气味芳香浓郁,具有多种水果的芳香气味,故又名百香果。