摘要: <正> 用天然食用香精逐步取代化学香精是目前国内香精生产的发展趋势。湖南省溆浦县香精厂通过七个多月反复试验而研制成功的“天然枣香精”新产品,经省级正式鉴定后,现已投入批量生产,到五月十五日止统计,产量已达二十六吨,预计年底共可生产六十七吨。