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中国精品科技期刊2020
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孙庆琨. 森林饮料——桦树液[J]. 食品工业科技, 1987, (05): 28-32.
引用本文: 孙庆琨. 森林饮料——桦树液[J]. 食品工业科技, 1987, (05): 28-32.
shu

森林饮料——桦树液

    摘要
  • 摘要: <正> 一、桦树液 桦树液是从桦木科植物华北白桦树干中流出的汁液。此汁液无色透明或微带淡黄色,具有回味绵长的桦树的清香气味。经科学方法提取的汁液加入辅料,制取出多种滋补型饮料。桦树液经测定得知含有人体易于吸收的碳水化合物、各种酸类,矿物元素,香精油,桦芽醇,皂角甙化合物,细胞分裂素,生成素等成份。树液中含有十一种氨基酸(谷氨 

     

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