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中国精品科技期刊2020

蜜饯西红柿

蜜饯西红柿[J]. 食品工业科技, 1983, (02): 68.
引用本文: 蜜饯西红柿[J]. 食品工业科技, 1983, (02): 68.

蜜饯西红柿

  • 摘要: <正> 东德施普雷地区国营劳席茨水果加工企业采用一种新的生产方法来制造蜜饯青西红柿。这种蜜饯西红柿可供制糕点用,这种新的生产方法是该企业与布茨坦·雷勃利克食品中心研究所共同研制成功的,已于去年申报专刊。用这个方法预处理的青西红 
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