2022 年 2 期目录
-
-
-
期刊类型引用(11)
1. 郑舒文，冯红霞，常云鹤，马立志，刘晓燕. 不同壁材对水酶法提取油茶籽油乳化相微胶囊的影响. 粮食与油脂. 2024(02): 34-38 . 
百度学术
2. 周莉，平洋，谭静，章建军，张亚勋. 益生菌微胶囊技术及其应用. 食品工业. 2024(05): 239-242 . 百度学术
3. 张娜，何郎志，杨心彪，陈赤清，刘义稳，鲁群，黄艳春，丁士勇，刘睿. 五倍子单宁酸微胶囊的制备、性质表征及“双抗”活性评估. 食品与发酵工业. 2024(11): 121-130 . 百度学术
4. 李雪瑞，刘秀嶶，周继伟，王瀚墨，吴昕怡，朱志妍，范方宇，田浩. 羧甲基淀粉钠/酪蛋白酸钠协同包埋柠檬香茅精油及微胶囊抑菌性能研究. 食品工业科技. 2024(20): 78-86 . 本站查看
5. 张红建，李荣丽，吴喆超，肖安红. 采用复合材料冷冻干燥法制备青金桔籽油微胶囊及其性质表征. 食品科技. 2023(03): 224-230 . 百度学术
6. 岳海鹏，王卫飞，杨博，万楚枫，王永华. 亚麻籽二酯油乳液制备工艺优化及其微胶囊理化性质分析. 中国油脂. 2023(05): 62-68 . 百度学术
7. 李杰，马艳莉，课净璇，林婕，张寒冰. 山茱萸黄酮微胶囊制备及贮存稳定性研究. 中国食品添加剂. 2023(06): 212-219 . 百度学术
8. 周洋，彭秀安，郭祺，王馨悦，郑智元，喻禧，石剑. 辛烯基琥珀酸玉米多孔淀粉的制备及在姜黄素微胶囊壁材的应用. 中国食品学报. 2023(07): 240-249 . 百度学术
9. 许乐贝，张见，刘元法. 真空冷冻干燥制备花青素微胶囊及稳定性研究. 食品工业. 2023(12): 36-40 . 百度学术
10. 黄志端. 木姜子的研究进展及应用价值. 当代化工研究. 2022(09): 164-166 . 百度学术
11. 毕成名，徐丽梅，祁百巍，陈炼红. 牦牛酥油微胶囊的制备及其特性研究. 食品工业科技. 2022(23): 226-235 . 本站查看
其他类型引用(10)
计量
- 文章访问数:
- HTML全文浏览量:
- PDF下载量:
- 被引次数: 21
下载:
