2021-21期目录

1.	杨漫漫，杨潞，胡晓亮，付巍，邹婕，田志革. 饲料原料中沙门氏菌LAMP快速检测方法的建立. 质量安全与检验检测. 2025(01): 85-90 . 百度学术
2.	王越，张奕南，刘洋. 四重数字PCR检测乳及乳制品中致病菌. 中国乳品工业. 2025(03): 61-69 . 百度学术
3.	刘君彦，朱颜翎，严茂圳，赵喜红，徐振波. 食源性细菌活的非可培养状态中菌体活性检测方法的研究进展. 食品安全质量检测学报. 2024(15): 47-56 . 百度学术
4.	肖洁. 基于近红外光谱的肉类食品安全快速检测技术研究. 实验与分析. 2024(03): 68-72 . 百度学术
5.	巴特尔. 食品安全检测中快速检测技术的应用研究. 食品安全导刊. 2024(32): 190-192 . 百度学术
6.	谢晓倩，史梅梅，杨俊，王昱，汪琳，唐昌杰，姚嘉悦，聂福平. 单核细胞增生李斯特氏菌与副溶血性弧菌RPA-CRISPR/Cas12a检测方法的建立. 中国口岸科学技术. 2024(11): 88-96 . 百度学术
7.	杨睿，蔡琳，卢灿鑫，李乐诗，张洁吟，刘晓晗，王韦达. 致病菌测试片质量评价方法研究. 食品安全质量检测学报. 2024(23): 41-51 . 百度学术
8.	覃浩，鲍蕾. 食品安全快速检测方法研究进展. 食品安全质量检测学报. 2024(24): 3-9 . 百度学术