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中国精品科技期刊2020

超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中6种兽药残留

张敏, 王鸽, 马晓冲, 张耀广, 柴艳兵, 李兴佳, 李飞

张敏,王鸽,马晓冲,等. 超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中6种兽药残留[J]. 食品工业科技,2022,43(5):255−261. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2020110232.
引用本文: 张敏,王鸽,马晓冲,等. 超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中6种兽药残留[J]. 食品工业科技,2022,43(5):255−261. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2020110232.
ZHANG Min, WANG Ge, MA Xiaochong, et al. Determination of 6 Kinds of Veterinary Drug Residues in Milk by Ultra Performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry[J]. Science and Technology of Food Industry, 2022, 43(5): 255−261. (in Chinese with English abstract). doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2020110232.
Citation: ZHANG Min, WANG Ge, MA Xiaochong, et al. Determination of 6 Kinds of Veterinary Drug Residues in Milk by Ultra Performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry[J]. Science and Technology of Food Industry, 2022, 43(5): 255−261. (in Chinese with English abstract). doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2020110232.

超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中6种兽药残留

基金项目: 国家重点研发计划(2018YFC1604304);河北省重点研发计划(20327117D)。
详细信息
    作者简介:

    张敏(1993−)(ORCID: 0000-0002-0811-1851),女,硕士,研究方向:营养物质、兽药残留检测技术,E-mail:969524343@qq.com

    通讯作者:

    张耀广(1978−)(ORCID: 0000-0003-0782-2691),男,硕士,高级工程师,研究方向:乳品质量安全,E-mail:zhangyaoguang@jlbry.com

  • 中图分类号: TS252.1

Determination of 6 Kinds of Veterinary Drug Residues in Milk by Ultra Performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry

  • 摘要: 目的:建立高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定牛奶样品中6种兽药残留(硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、托曲珠利、三氯苯达唑、水杨酸钠)的检测方法。方法:样品经过乙腈溶液提取,以MAX固相萃取柱净化,采用Waters X Bridge BEH-C18色谱柱分离,流动相以乙腈和0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,并使用电喷雾离子源,正负离子切换扫描模式进行检测,外标法定量。结果:6种兽药在0~10 ng/mL范围内呈现良好的线性关系,决定系数(R2)均大于0.995。6种兽药方法的检出限为0.06~0.18 μg/kg,方法的定量限为0.5~2.0 μg/kg。在添加量为0.5~8.0 μg/kg的加标回收实验下,6种兽药加标回收率为67.1%~105.5%,相对标准偏差均小于10%。结论:该方法前处理操作简便,分析速度快,灵敏度高,可用于牛奶样品中的兽药残留测定。
    Abstract: Objective: To establish a high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) method for the determination of six veterinary drug residues in milk samples. Methods: The sample was extracted with acetonitrile solution, purified with MAX solid phase extraction column, and separated by Waters X Bridge BEH-C18 chromatographic column. The mobile phase was eluted with a gradient of acetonitrile and 0.1% formic acid aqueous solution, and electrospray ion source was used, positive and negative ion switching scanning mode for detection, external standard method for quantification. Results: The 6 veterinary drugs showed a good linear relationship in the range of 0~10 ng/mL, and the coefficient of determination (R2) was greater than 0.995. The detection limit of the 6 veterinary drugs was 0.06~0.18 μg/kg. The limit of quantification of the method was 0.5~2.0 μg/kg. With the addition of 0.5~8.0 μg/kg in the standard recovery experiment, the recovery rates of the 6 veterinary drugs were 67.1%~105.5%, and the relative standard deviations were all less than 10%. Conclusion: This method is easy to operate, fast in analysis, and high in sensitivity. It can be used for the determination of veterinary drug residues in milk samples.
  • 牛奶作为天然存在的营养物质,因其丰富的营养价值,深受广大消费者的喜爱,因此牛奶的质量问题也成为全世界关注的食品安全问题。兽药在奶牛管理中的广泛使用,一方面对于防治动物疾病、改善产品质量起着重要作用,但另一方面也给牛奶带来了潜在的有害物质。兽药残留对牛奶质量和人体健康有不良影响。

    肝片吸虫是一种人畜共患的食源性寄生虫[1],主要寄生于哺乳动物的胆道内。人感染后可引起肝脏损害和出血,可造成胆管阻塞、肝实质变性、黄疸等[2]。分泌毒素具有溶血作用,且肝片吸虫病的诊断较困难,往往在作出诊断之前已经造成巨大的经济损失,对社会、畜牧业和人类健康带来巨大威胁。对于此病的防治,目前主要靠抗肝片吸虫药物进行治疗,常见的包括:硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、三氯苯达唑等[3-4]。为了确保消费者健康和牛奶质量,欧盟以及瑞士监管当局已经制定了最大残留量(MRLs)以及设定牛奶中药物残留允许最高水平[3]。我国对于兽药残留管控也很严格,2019年相继发布GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留量》和农业农村部公告第250号等。其中,GB 31650-2019 《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留量》规定了硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、三氯苯达唑在牛奶中的限量分别为20、10、45、10 μg/kg,托曲珠利和水杨酸钠为泌乳期禁用兽残药品。因此,为加强国内乳制品中抗肝片吸虫药残留量的监管力度,建立快速、准确、灵敏、高效的抗肝片虫药多残留检测方法十分有必要,能够为监管提供有力的技术支撑,保证乳制品质量安全。

    牛奶通常基质复杂,在对其检测和分析之前需要对样品进行前处理,以消除其他成分的干扰。目前国内关于乳制品抗吸虫和抗球虫药物的检测还未建立完善的方法,对于硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、托曲珠利、三氯苯达唑和水杨酸钠,国内尚无相关的食品检测标准。但若能从代表样品中一次获得更多的检测数据,将是未来牛奶预处理技术和检测的一个重要发展方向。

    目前,国内关于乳制品中抗吸虫和抗球虫药物的检测还未建立完善的方法,对于硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、托曲珠利、三氯苯达唑和水杨酸钠,国内尚无相关的食品检测标准。在乳制品中兽药残留常用分析方法有以下几种:微生物法(纸片法[4-5]、四平皿法[6]、氯化三苯基四氮唑法[7]、微生物受体检测[8-9]),免疫学法(酶联免疫法[10-12]、胶体金检测技术[13-15]、荧光定量检测[16-17]、化学发光免疫检测[18-19]、放射免疫分析[20]、生物芯片检测技术[21]),胶体金免疫层析法[22],生物传感器法[23],物理化学方法(薄层色谱法[24]、液相色谱法[25-26]、气相色谱法[27-28]、液相色谱串联质谱法[29-30])。但微生物法和免疫法检测针对性差,假阳性高,液相色谱法溶剂消耗量大,对环境不友好,气相色谱法所检测物质需要易挥发,有一定局限性,目前的主流设备仍为液相色谱串联质谱。

    因此,本文采用高效液相色谱-三重四极杆质谱(HPLC-MS/MS)为检测手段,对牛奶中6种兽药(硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、托曲珠利、三氯苯达唑和水杨酸钠)定量分析方法进行研究及确证,比较不同的前处理方法,优化色谱条件和质谱条件,本实验目的旨在建立一种操作简单、快速、准确,能够满足牛奶中6种兽药残留的同时测定的方法,为动物源食品中兽药残留的监测提供有效的方法支撑。

    生牛乳 市售;氯氰碘柳胺标准品(纯度98.18%)、碘醚柳胺标准品(纯度99.10%)、三氯苯达唑标准品(纯度98.65%)、水杨酸钠标准品(纯度99.97%)、硝碘酚腈标准品(纯度98.85%)、托曲珠利标准品(纯度99.7%) Dr·Ehrenstorfer;甲醇、乙腈、甲酸、丙酮、乙酸乙酯(色谱纯) 赛默飞世尔科技有限公司;氨水 国药集团化学试剂有限公司;Oasis MAX固相萃取柱(60 mg/3 mL)、Oasis HLB(150 mg/3 mL)、Oasis Prime HLB(150 mg/3 mL)、Waters XBridge BEH-C18色谱柱(50 mm×2.1 mm, 1.7 µm) 美国Waters公司;0.22 μm滤膜(有机系) 北京百奥莱博科技有限公司;实验用水 均为超纯水(18.0 MΩ·cm)。

    TQ-XS高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪 美国Waters公司;Milli-Q ZMQS50001超纯水机 美国密理博公司;LYNX4000高速落地离心机 中国赛默飞世尔科技有限公司;ME203E/02电子分析天平 瑞士梅特勒-托利多公司;涡旋混合器 德国IKA公司;CP2600 超声仪 美国CREST公司;N-EVAP112氮吹仪 美国Organamation Assiciates Jnc公司;Visiprep™ SPE固相萃取装置 德国SUPELCO公司。

    分别称取适量的硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、托曲珠利、三氯苯达唑和水杨酸钠标准品于10 mL容量瓶中,用甲醇稀释定容至刻度,分别配制成浓度为1 mg/mL的标准储备溶液,−20 ℃保存备用。

    分别准确移取每种兽药标准储备液1 mL于10 mL容量瓶中,用甲醇稀释定容至刻度,配制成浓度为100 μg/mL的标准中间液。

    取经混匀的生乳1.00 g(精确至0.01 g)于50 mL离心管中,加入5 mL乙腈溶液[31],涡旋振荡10 min,10000 r/min条件下离心5 min,取上清液至另一离心管,并加入1 mL 5%氨水,涡旋混匀得到待净化液。

    分别用3 mL乙腈和3 mL 5%氨水溶液对Oasis MAX 3 mL柱进行活化,将待净化液(1.2.2制备溶液)上样至固相萃取柱中,分别用3 mL水和3 mL甲醇对固相萃取柱进行淋洗,弃去全部淋出液。然后用4 mL洗脱液进行洗脱,收集全部洗脱液于干净的离心管中。

    将洗脱液在40 ℃下氮吹至近干,加入乙腈水溶液稀释并定容至1 mL。再将其置于涡旋混合器上,涡旋混合1 min,取上清液经0.22 μm有机系滤膜过滤,待HPLC-MS/MS检测分析。

    色谱柱:Waters XBridge BEH-C18(1.7 μm,2.1 mm×50 mm)或具有同等性能的色谱柱;柱温:30 ℃;流速:0.3 mL/min;进样量:2 μL;流动相A:0.1% 甲酸水,B:乙腈,流动相梯度洗脱程序见表1

    表  1  梯度洗脱程序
    Table  1.  Gradient elution condition
    时间(min)流速(mL/min)0.1%甲酸水(%)乙腈(%)
    0.00.37030
    6.00.30100
    8.000.30100
    8.010.37030
    10.00.37030
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    离子源为电喷雾离子源(ESI);检测方式为多离子反应监测(MRM);毛细管电压为2.00 kV;锥孔反吹气为150 L/h;脱溶剂气温度为450 ℃、流量为900 L/h。不同兽药对应的离子选择参数见表2

    表  2  不同兽药对应的离子选择参数
    Table  2.  Ion selection parameters corresponding of different veterinary drugs
    兽药组分保留时间(min)母离子(m/z)子离子(m/z)锥孔电压(V)去簇电压(V)电离模式
    三氯苯达唑3.21358.96344.07*3525ES+
    358.96274.063535
    硝碘酚腈1.80288.8161.8*5533ES
    288.8126.75020
    碘醚柳胺5.76623.66344.7*7043ES
    623.66126.87033
    氯氰碘柳胺5.31661.0344.7*4035ES
    661.0314.94035
    水杨酸钠1.06136.91161.98*2015ES
    136.91187.972015
    托曲珠利2.69456456*2515ES
    注:*表示该物质的定量离子。
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    利用Origin 9.0软件进行实验数据处理。

    根据6种兽药的结构特性和化学性质,分别加入5 mL甲醇、乙腈、丙酮、乙酸乙酯和乙腈-丙酮(65:35),(除乙腈-丙酮为复合溶液提取外,其余为纯溶液提取,所用均为色谱纯)对牛奶进行提取,随后将提取液进行过柱净化,氮吹至近干,用乙腈溶液溶解定容后过仪器进行分析,考察不同提取溶剂对牛奶中兽药提取效率的影响。

    不同提取溶剂对6种兽药提取效果分析如图1所示。结果表明,采用丙酮、乙酸乙酯和乙腈-丙酮提取时,目标分析物的回收率为68%~84%,采用甲醇提取时,回收率为78%~85%,但提取液经离心后仍浑浊,基质效应明显,采用乙腈提取时,回收率为99%~108%,且杂质含量较少,因此,最终选择乙腈溶液作为提取溶剂。

    图  1  不同提取溶剂对6种兽药提取效果的比较
    Figure  1.  Comparison of extraction effects of different extraction solvents on six veterinary drugs

    实验选取MAX柱、Waters Prime HLB 柱和HLB柱三种固相萃取柱,分别采用上述净化方法,对加标的牛奶样品,经乙腈萃取后,进行净化,考察不同净化方法对6种目标物的影响。结果表明(表3),MAX柱对6种兽药保留较好,回收率为92.4%~108.9%,而采用Waters Prime HLB柱和HLB柱进行净化,对6种兽药目标物不能很好地保留,加标回收率分别为78.6%~84.6%和75.9%~89.4%,因此最终选择MAX柱作为净化柱。

    洗脱液分别用5%-甲酸乙腈溶液和5%甲酸-甲醇溶液进行洗脱,以对6种兽药残留药物的回收率影响为评判标准。试验结果表明(表4),5%甲酸-甲醇溶液作为洗脱液时,目标物不能完全洗脱下来,回收率为64.3%~82.7%,当洗脱液为5%-甲酸乙腈时,目标物可以被完全洗脱,回收率为94.8%~109.3%。因此,最终选择5%-甲酸乙腈溶液作为洗脱液。

    表  4  不同洗脱溶剂的回收率
    Table  4.  Recovery rate of different elution solvents
    洗脱液项目类别回收率(%)
    5%甲酸-甲醇溶液碘醚柳胺67.8
    氯氰碘柳胺76.3
    水杨酸钠65.6
    托曲珠利64.3
    硝碘酚腈82.7
    三氯苯达唑77.6
    5%-甲酸乙腈碘醚柳胺99.1
    氯氰碘柳胺98.6
    水杨酸钠102.5
    托曲珠利94.8
    硝碘酚腈109.3
    三氯苯达唑99.2
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    本实验采用乙腈、甲醇作为有机相,以纯水、5 mmol/L乙酸铵、0.1%甲酸水、0.1%氨水分别作为水相进行试验,考察对6种目标物色谱分离效果和质谱响应强度的影响。结果表明,选用甲醇作为有机相,质谱响应强度比乙腈低,且有基质效应,因此选择乙腈作为有机相。当选用纯水或5 mmol/L乙酸铵作为水相时,目标物的峰型较差,基质噪音也较大;选用0.1%氨水时,目标物峰有拖尾现象;选用0.1%甲酸水时,目标物质谱响应强度高,且峰型较好,分离度效果佳。故本实验最终采用乙腈-0.1%甲酸水溶液作为流动相。

    在上述色谱分离条件和质谱测定条件下,6种兽药混合标准品标准液中碘醚柳胺、氯氰碘柳胺、水杨酸钠、托曲珠利、硝碘酚腈和三氯苯达唑的MRM色谱图见图2~图7

    图  2  标准液中碘醚柳胺的MRM色谱图
    Figure  2.  MRM chromatogram of iodosalamide in standard solution
    图  3  标准液中氯氰碘柳胺的MRM色谱图
    Figure  3.  MRM chromatogram of cyliosamide in standard solution
    图  4  标准液中水杨酸钠的MRM色谱图
    Figure  4.  MRM chromatogram of sodium salicylate in standard solution
    图  5  标准液中托曲珠利的MRM色谱图
    Figure  5.  MRM chromatogram of toltrazuril in standard solution
    图  6  标准液中硝碘酚腈的MRM色谱图
    Figure  6.  MRM chromatogram of nitrofenol in standard solution
    图  7  标准液中三氯苯达唑的MRM色谱图
    Figure  7.  MRM chromatogram of triclabendazole in standard solution

    本文通过提取空白样品后在基质中加标,定量测定空白基质提取液与纯溶剂中同浓度兽药的离子响应强度,通过比值来评价基质效应(ME:ME=B/A),A表示纯溶剂中分析物的峰面积,B表示基质溶液中分析物的峰面积。若ME<1,则表明基质对分析物产生的响应是抑制作用;若ME>1,表明基质可以增强分析物的响应值。经过试验,结果如表5所示,ME结果范围是0.27~0.65,表明牛奶基质对6种兽药均为抑制作用,故采用基质加标曲线校正回收率,以降低基质效应的影响。

    表  5  不同物质的基质效应
    Table  5.  Matrix effect of different substances
    项目类别ME
    碘醚柳胺0.34
    氯氰碘柳胺0.27
    水杨酸钠0.50
    托曲珠利0.65
    硝碘酚腈0.48
    三氯苯达唑0.59
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    配制混合标准溶液,对质量浓度0.0、0.5、1.0、2.0、5.0、10.0 ng/mL的混标标准工作液,在优化的分析条件下进行上机检测,以目标物的峰面积为纵坐标,以混标标准工作溶液质量浓度为横坐标,建立标准曲线方程。结果表明,6种兽药在浓度0.0~10.0 ng/mL范围内,均呈现良好的线性关系(R2>0.995)。各个物质兽药线性回归方程和相关系数见表6

    表  6  6种兽药的回归方程、决定系数
    Table  6.  Regression equation and determination coefficient of 6 kinds of veterinary drugs
    序号化合物回归方程决定系数(R2
    1三氯苯达唑Y=68101.5X−7364.990.997051
    2碘醚柳胺Y=5810.77X−408.1960.996118
    3硝碘酚腈Y=3197.98X−372.5550.997051
    4氯氰碘柳胺Y=4564.52X−212.0320.997202
    5水杨酸钠Y=4597.82X−115.0050.997213
    6托曲珠利Y=6719.78X−156.4990.996632
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    采用空白样品中添加目标化合物的方法,当加标浓度为0.5 μg/kg时,三氯苯达唑、硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺的信号与噪声比值分别为146.962、36.761、170.411、170.411;当加标浓度为2 μg/kg时,水杨酸钠、托曲珠利的信号与噪声比值分别为12.625、16.991,S/N>10,加标回收率符合要求(如表3所示),满足定量要求;经不断梯度稀释标准工作液进行加标,通过前处理上机检测,当S/N>3时,满足定性要求;由此确定各物质的检出限与定量限,具体结果见表7

    表  3  不同净化柱的回收率
    Table  3.  Recovery rates of different purification columns
    净化柱项目类别回收率(%)
    MAX柱碘醚柳胺92.4
    氯氰碘柳胺96.3
    水杨酸钠95.8
    托曲珠利99.2
    硝碘酚腈108.9
    三氯苯达唑97.6
    Waters Prime
    HLB柱
    碘醚柳胺79.2
    氯氰碘柳胺80.7
    水杨酸钠80.5
    托曲珠利78.6
    硝碘酚腈84.6
    三氯苯达唑80.2
    HLB柱碘醚柳胺78.9
    氯氰碘柳胺85.8
    水杨酸钠89.4
    托曲珠利75.9
    硝碘酚腈88.4
    三氯苯达唑80.3
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    表  7  6种兽药的检出限、定量限
    Table  7.  Limits of detection and limits of quantitation of 6 kinds of veterinary drugs
    化合物定量限(μg/kg)检出限(μg/kg)
    三氯苯达唑0.50.09
    水杨酸钠2.00.18
    硝碘酚腈0.50.06
    托曲珠利2.00.16
    碘醚柳胺0.50.06
    氯氰碘柳胺0.50.06
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    在牛奶空白样品中进行低、中、高3个水平的加标回收实验,每个水平进行6次平行试验,三氯苯达唑、硝碘酚腈、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺添加水平分别为0.5、1.0、2.0 μg/kg,水杨酸钠和托曲珠利添加水平分别为2.0、4.0、8.0 μg/kg。结果表明(表8),6种兽药在牛奶基质中的平均回收率为67.1%~105.5%,相对标准偏差(RSD)均小于10%。

    表  8  6种兽残物质的加标回收率和精密度
    Table  8.  Recovery and precision of 6 kinds of veterinary drugs
    项目类别加标水平(μg/kg)123456平均值RSD(%)回收率(%)
    三氯苯达唑0.50.4150.4170.4200.4970.4780.4820.4528.490.3
    1.00.9010.8780.8860.8520.9840.9680.9125.891.0
    2.01.451.471.471.471.581.601.514.375.3
    硝碘酚腈0.50.4000.3710.4630.4770.4440.4520.439.386.9
    1.00.8280.8260.8220.7500.8390.8250.824.081.5
    2.01.271.421.191.401.361.431.347.267.1
    水杨酸钠2.01.581.891.841.921.701.701.777.688.5
    4.03.073.033.083.023.253.263.123.577.9
    8.06.836.676.666.676.686.746.711.083.8
    碘醚柳胺0.50.4930.4280.4570.4730.4990.4970.475.994.9
    1.00.8250.8180.8270.9860.9160.8150.868.286.4
    2.02.092.052.062.092.042.032.061.3102.8
    氯氰碘柳胺0.50.4590.4580.4690.4510.4050.4100.446.288.4
    1.00.8670.8370.8980.8020.8470.8720.853.985.3
    2.132.122.072.092.082.172.111.82.13105.5
    托曲珠利2.01.401.261.381.411.261.401.355.467.6
    4.03.133.072.852.892.852.942.964.073.9
    8.07.737.437.687.867.427.247.563.194.5
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    本文利用超高效液相色谱-质谱法结合固相萃取法,通过优化前处理实验条件、液相条件和质谱条件,建立了同时测定牛奶基质中6种兽药残留物质检测方法。其中,三氯苯达唑、水杨酸钠、硝碘酚腈、托曲珠利、碘醚柳胺、氯氰碘柳胺的检出限分别为0.09、0.18、0.06、0.16、0.06、0.06 μg/kg,定量限为0.5、2.0、0.5、2.0、0.5、0.5 μg/kg。该方法前处理过程简单、灵敏度高、检测效率高,可满足牛奶基质中对目标化合物进行准确定性和定量分析的要求,为动物源性食品中兽药残留的监管提供了有效的方法支撑。

  • 图  1   不同提取溶剂对6种兽药提取效果的比较

    Figure  1.   Comparison of extraction effects of different extraction solvents on six veterinary drugs

    图  2   标准液中碘醚柳胺的MRM色谱图

    Figure  2.   MRM chromatogram of iodosalamide in standard solution

    图  3   标准液中氯氰碘柳胺的MRM色谱图

    Figure  3.   MRM chromatogram of cyliosamide in standard solution

    图  4   标准液中水杨酸钠的MRM色谱图

    Figure  4.   MRM chromatogram of sodium salicylate in standard solution

    图  5   标准液中托曲珠利的MRM色谱图

    Figure  5.   MRM chromatogram of toltrazuril in standard solution

    图  6   标准液中硝碘酚腈的MRM色谱图

    Figure  6.   MRM chromatogram of nitrofenol in standard solution

    图  7   标准液中三氯苯达唑的MRM色谱图

    Figure  7.   MRM chromatogram of triclabendazole in standard solution

    表  1   梯度洗脱程序

    Table  1   Gradient elution condition

    时间(min)流速(mL/min)0.1%甲酸水(%)乙腈(%)
    0.00.37030
    6.00.30100
    8.000.30100
    8.010.37030
    10.00.37030
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    表  2   不同兽药对应的离子选择参数

    Table  2   Ion selection parameters corresponding of different veterinary drugs

    兽药组分保留时间(min)母离子(m/z)子离子(m/z)锥孔电压(V)去簇电压(V)电离模式
    三氯苯达唑3.21358.96344.07*3525ES+
    358.96274.063535
    硝碘酚腈1.80288.8161.8*5533ES
    288.8126.75020
    碘醚柳胺5.76623.66344.7*7043ES
    623.66126.87033
    氯氰碘柳胺5.31661.0344.7*4035ES
    661.0314.94035
    水杨酸钠1.06136.91161.98*2015ES
    136.91187.972015
    托曲珠利2.69456456*2515ES
    注:*表示该物质的定量离子。
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    表  4   不同洗脱溶剂的回收率

    Table  4   Recovery rate of different elution solvents

    洗脱液项目类别回收率(%)
    5%甲酸-甲醇溶液碘醚柳胺67.8
    氯氰碘柳胺76.3
    水杨酸钠65.6
    托曲珠利64.3
    硝碘酚腈82.7
    三氯苯达唑77.6
    5%-甲酸乙腈碘醚柳胺99.1
    氯氰碘柳胺98.6
    水杨酸钠102.5
    托曲珠利94.8
    硝碘酚腈109.3
    三氯苯达唑99.2
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    表  5   不同物质的基质效应

    Table  5   Matrix effect of different substances

    项目类别ME
    碘醚柳胺0.34
    氯氰碘柳胺0.27
    水杨酸钠0.50
    托曲珠利0.65
    硝碘酚腈0.48
    三氯苯达唑0.59
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    表  6   6种兽药的回归方程、决定系数

    Table  6   Regression equation and determination coefficient of 6 kinds of veterinary drugs

    序号化合物回归方程决定系数(R2
    1三氯苯达唑Y=68101.5X−7364.990.997051
    2碘醚柳胺Y=5810.77X−408.1960.996118
    3硝碘酚腈Y=3197.98X−372.5550.997051
    4氯氰碘柳胺Y=4564.52X−212.0320.997202
    5水杨酸钠Y=4597.82X−115.0050.997213
    6托曲珠利Y=6719.78X−156.4990.996632
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    表  3   不同净化柱的回收率

    Table  3   Recovery rates of different purification columns

    净化柱项目类别回收率(%)
    MAX柱碘醚柳胺92.4
    氯氰碘柳胺96.3
    水杨酸钠95.8
    托曲珠利99.2
    硝碘酚腈108.9
    三氯苯达唑97.6
    Waters Prime
    HLB柱
    碘醚柳胺79.2
    氯氰碘柳胺80.7
    水杨酸钠80.5
    托曲珠利78.6
    硝碘酚腈84.6
    三氯苯达唑80.2
    HLB柱碘醚柳胺78.9
    氯氰碘柳胺85.8
    水杨酸钠89.4
    托曲珠利75.9
    硝碘酚腈88.4
    三氯苯达唑80.3
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    表  7   6种兽药的检出限、定量限

    Table  7   Limits of detection and limits of quantitation of 6 kinds of veterinary drugs

    化合物定量限(μg/kg)检出限(μg/kg)
    三氯苯达唑0.50.09
    水杨酸钠2.00.18
    硝碘酚腈0.50.06
    托曲珠利2.00.16
    碘醚柳胺0.50.06
    氯氰碘柳胺0.50.06
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    表  8   6种兽残物质的加标回收率和精密度

    Table  8   Recovery and precision of 6 kinds of veterinary drugs

    项目类别加标水平(μg/kg)123456平均值RSD(%)回收率(%)
    三氯苯达唑0.50.4150.4170.4200.4970.4780.4820.4528.490.3
    1.00.9010.8780.8860.8520.9840.9680.9125.891.0
    2.01.451.471.471.471.581.601.514.375.3
    硝碘酚腈0.50.4000.3710.4630.4770.4440.4520.439.386.9
    1.00.8280.8260.8220.7500.8390.8250.824.081.5
    2.01.271.421.191.401.361.431.347.267.1
    水杨酸钠2.01.581.891.841.921.701.701.777.688.5
    4.03.073.033.083.023.253.263.123.577.9
    8.06.836.676.666.676.686.746.711.083.8
    碘醚柳胺0.50.4930.4280.4570.4730.4990.4970.475.994.9
    1.00.8250.8180.8270.9860.9160.8150.868.286.4
    2.02.092.052.062.092.042.032.061.3102.8
    氯氰碘柳胺0.50.4590.4580.4690.4510.4050.4100.446.288.4
    1.00.8670.8370.8980.8020.8470.8720.853.985.3
    2.132.122.072.092.082.172.111.82.13105.5
    托曲珠利2.01.401.261.381.411.261.401.355.467.6
    4.03.133.072.852.892.852.942.964.073.9
    8.07.737.437.687.867.427.247.563.194.5
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图(7)  /  表(8)
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出版历程
  • 收稿日期:  2020-11-23
  • 网络出版日期:  2021-12-24
  • 刊出日期:  2022-02-28

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