-
摘要: 目的有效地从红凤菜中提取分离抗氧化活性成分。方法以"乙醇提取-NKA大孔树脂柱层析-聚酰胺柱层析-重结晶"的方法进行分离,测定各阶段样品的DPPH IC50、ABTS IC50、总酚及总黄酮含量,并作相关性分析。结果大孔树脂的30%乙醇洗脱物抗氧化活性最高（DPPH IC50为31.5μg/m L,ABTS IC50为15.1μg/m L）、总酚含量较高（22.8%）、未检出黄酮苷元成分,50%乙醇洗脱物抗氧化活性较高（DPPH IC50为42.1μg/m L,ABTS IC50为33.2μg/m L）、总酚含量最高（26.3%）、总黄酮苷元及总黄酮含量均最高（分别为18.7%和33.7%）;50%乙醇洗脱物经聚酰胺柱层析得到的黄酮苷结晶Ⅰ、Ⅱ及其母液干燥物,其抗氧化活性、总酚及总黄酮含量均提高;DPPH IC50与总酚含量间存在显著负相关（r=-0.883*）。结论红凤菜提取物清除DPPH自由基的活性与其总酚含量显著相关,依次采用NKA大孔树脂和聚酰胺柱层析可有效地富集抗氧化活性成分。
-
期刊类型引用(1)
1. 陈洋，王悦力，陈诗奇，李楠鑫，张伟，舒刚，徐傅能，李昊欢，林居纯，符华林. 基于寡肽转运蛋白的氟苯尼考肠吸收特性研究. 畜牧兽医学报. 2023(03): 1240-1248 . 
百度学术
其他类型引用(1)
计量
- 文章访问数: 134
- HTML全文浏览量: 16
- PDF下载量: 133
- 被引次数: 2
下载:
