摘要: 目的有效地从红凤菜中提取分离抗氧化活性成分。方法以"乙醇提取-NKA大孔树脂柱层析-聚酰胺柱层析-重结晶"的方法进行分离,测定各阶段样品的DPPH IC50、ABTS IC50、总酚及总黄酮含量,并作相关性分析。结果大孔树脂的30%乙醇洗脱物抗氧化活性最高（DPPH IC50为31.5μg/m L,ABTS IC50为15.1μg/m L）、总酚含量较高（22.8%）、未检出黄酮苷元成分,50%乙醇洗脱物抗氧化活性较高（DPPH IC50为42.1μg/m L,ABTS IC50为33.2μg/m L）、总酚含量最高（26.3%）、总黄酮苷元及总黄酮含量均最高（分别为18.7%和33.7%）;50%乙醇洗脱物经聚酰胺柱层析得到的黄酮苷结晶Ⅰ、Ⅱ及其母液干燥物,其抗氧化活性、总酚及总黄酮含量均提高;DPPH IC50与总酚含量间存在显著负相关（r=-0.883*）。结论红凤菜提取物清除DPPH自由基的活性与其总酚含量显著相关,依次采用NKA大孔树脂和聚酰胺柱层析可有效地富集抗氧化活性成分。