响应面法优化白骨壤多糖的辅助水提工艺

尹枭雄; 方旭波; 余辉; 孙海燕; 王阳光

doi:10.13386/j.issn1002-0306.2014.03.024

响应面法优化白骨壤多糖的辅助水提工艺

1. 浙江海洋学院食品与医药学院
2. 浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室

基金项目:

浙江省自然科学基金(LY12C20006)；

详细信息

作者简介:
尹枭雄 (1989-) , 男, 硕士, 研究方向:天然产物的提取与应用。;

中图分类号: TQ461
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出版历程
- 收稿日期: 2013-07-10

Optimization of ultrasound-assisted extraction of polysaccharides from Avicennia marina by response surface analysis

School of Food Science and Pharmacy, ZheJiang Ocean University
Joint Key Laboratory of Zhejiang Province for the Research of Fishery Processing Technology

摘要

摘要: 对白骨壤多糖的超声提取工艺进行优化。在单因素实验的基础上,设计选取提取温度,超声时间,料液比,提取次数四个因素作为实验因素,以多糖得率为指标,利用响应面分析法,模拟得到回归方程的预估模型,最终确定白骨壤多糖的最优化提取条件为提取温度100℃,超声时间46min,料液比为1∶49,浸提次数1次,在此条件下实际得率为4.76%。
- 超声 /
- 白骨壤 /
- 多糖 /
- 响应面分析法
Abstract: In order to optimize ultrasonic extraction of polysaccharides in Avicennia marina, a mathematical regression model ( water /material ratio, extraction temperature ultrasonic time and extraction times as the factors, the yield of polysaccharides as index) for predicting extraction yield of polysaccharides was established by fitting Box-Benhnken central composite design experimental results.The optimal protocol for polysaccharides extraction from Avicennia marina was based on one time extraction for 46min at 100℃ with a ratio of water to dry material of 49∶1, the optimum extracting rate for the Avicennia marina was 4.76%.
- ultrasonic wave /
- Avicennia marina /
- polysaccharide /
- response surface methodology

HTML全文

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