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中国精品科技期刊2020

两种海胆矿质元素的ICP-MS法测定分析

刘小芳, 薛长湖, 王玉明, 薛勇, 王超

刘小芳, 薛长湖, 王玉明, 薛勇, 王超. 两种海胆矿质元素的ICP-MS法测定分析[J]. 食品工业科技, 2012, (03): 313-316. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.03.015
引用本文: 刘小芳, 薛长湖, 王玉明, 薛勇, 王超. 两种海胆矿质元素的ICP-MS法测定分析[J]. 食品工业科技, 2012, (03): 313-316. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.03.015

两种海胆矿质元素的ICP-MS法测定分析

基金项目: 

海洋公益性行业科研专项(201105029); 国际科技合作项目(2010DFA31330);

详细信息
  • 中图分类号: TS254.7;O657.63

  • 摘要: 利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定马粪海胆和紫海胆中K、Ca、Mg、Fe、V、Cr、Mn、Al、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Mo、Cd、Hg、Pb共18种元素,并以内标元素补偿基体效应,选择适当的待测元素同位素克服质谱干扰,优化实验条件。用HNO3+HClO4(4:1)混酸作为消化液处理样品,各元素在实验范围内线性良好,相关系数均大于0.9984,加标回收率93.11%~116.91%,相对标准偏差(RSD)小于5%。结果表明:马粪海胆和紫海胆中K、Mg、Ca含量较高,且均含有Zn、Fe、Cu、V、Mn、Se等对人体非常有益的微量元素,为海胆的科学合理利用提供理论依据。 
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