3,5-二硝基水杨酸吸光光度法测定八角残渣中总糖、还原糖含量

基金项目:

广西科学基金(桂科基0832002)；广西大学科研基金资助项目(X081037)；

详细信息

摘要: 建立了用3,5-二硝基水杨酸吸光光度法测定八角及八角残渣中的总糖、还原糖含量的分析方法。测定波长为489nm,线性回归方程为Y=0.0274X-0.148,相关系数为0.9989,吸光度与葡萄糖浓度在6.97～55.7μg/mL范围内呈线性关系。以八角总糖样品进行5次平行测定,其相对标准偏差为2.9%;作加标回收实验,所得回收率在98.3%～107.6%之间。实验结果显示:八角经过一次水中蒸馏提取挥发油后,剩余残渣中总糖和还原糖的含量分别占原有含量的79.4%、31.4%。
- 八角残渣 /
- 总糖 /
- 还原糖 /
- 3,5-二硝基水杨酸

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