螺旋藻方便面生产工艺

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螺旋藻方便面生产工艺

文章导航 > 食品工业科技 > 2000 > (06) : 66-67. > DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.06.154

李雁鹏. 螺旋藻方便面生产工艺[J]. 食品工业科技, 2000, (06): 66-67. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.06.154

引用本文:

李雁鹏. 螺旋藻方便面生产工艺[J]. 食品工业科技, 2000, (06): 66-67. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.06.154

螺旋藻方便面生产工艺

李雁鹏

河北省产品质量监督检验所!石家庄050051

详细信息

中图分类号: TS21
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出版历程

摘要: 介绍了螺旋藻的营养特色 ,并着重阐述了螺旋藻方便面的生产工艺和配方。
- 螺旋藻 /
- 方便面 /
- 工艺

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