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中国精品科技期刊2020

野生山葡萄系列饮料研制及工艺流程

野生山葡萄系列饮料研制及工艺流程[J]. 食品工业科技, 1995, (01). DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.1995.01.017
引用本文: 野生山葡萄系列饮料研制及工艺流程[J]. 食品工业科技, 1995, (01). DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.1995.01.017

野生山葡萄系列饮料研制及工艺流程

详细信息
  • 中图分类号: TS275.5

  • 摘要: 野生山葡萄系列饮料品种为:野生山葡萄露饮料、野生山葡萄汽水、全天然野生山葡萄带果肉原汁饮料等三个品种。研制的结果从口感和风味上取得了突破性的进展。 
  • 期刊类型引用(1)

    1. 李彩霞,孙霞,王雪莲,赵丽娟,皮立,魏立新. 不同提取方法对甘松精油品质和成分的影响. 中国野生植物资源. 2024(10): 49-58 . 百度学术

    其他类型引用(1)

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