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“活性包装”延长食物保质期[J]. 食品工业科技, 2013, (13): 169.
引用本文: “活性包装”延长食物保质期[J]. 食品工业科技, 2013, (13): 169.
shu

“活性包装”延长食物保质期

    摘要
  • 摘要: <正>食品包装已成为食品行业必不可少的部分,很多包装企业都在投入资金研发更加适应市场需求的包装材料。近日,西班牙一家科研机构推出了三种"活性包装",延长食品的保质期。英国机械工程师学会上周发布报告称,全球每年生产的40亿吨食物中,有30%至50%被浪费,而造成这一问题的原因之一 

     

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