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杨星, 李云, 高俊永, 曾新安, 马森. MSF-HGMS对甘蔗混合汁清净效果的初步研究[J]. 食品工业科技, 2009, (07): 220-222.
引用本文: 杨星, 李云, 高俊永, 曾新安, 马森. MSF-HGMS对甘蔗混合汁清净效果的初步研究[J]. 食品工业科技, 2009, (07): 220-222.
shu

MSF-HGMS对甘蔗混合汁清净效果的初步研究

    摘要
  • 摘要: 研究了磁种和絮凝剂用量对磁种絮凝-高梯度磁分离（MSF-HGMS）用于澄清甘蔗混合汁清净效果的影响,确定了最佳用量。结果表明:在磁种用量50mg/L、絮凝剂用量3.5mg/L时,澄清效果最为明显,测量澄清汁平均结果为:色值2176.1IU、浊度253.7MAU、纯度80.0%和过滤速度17.64mL/min。 

     

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