- EI
- Scopus
- 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
- 北大核心期刊
- DOAJ
- EBSCO
- 中国核心学术期刊RCCSE A+
- 中国精品科技期刊
- JST China
- FSTA
- 中国农林核心期刊
- 中国科技核心期刊CSTPCD
- CA
- WJCI
- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
管斌, 李珊, 荀娟, 孔青, 余俊红, 董建军, 单连菊, 黄树丽, 刘佳. 啤酒大麦制麦过程中淀粉酶活性变化动态的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (07): 148-150.
|
下载: