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- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
胡雪琼, 周盛华, 夏杏洲, 梁灿, 陈悦, 王明兴. 马氏珠母贝肉酶解产物清除自由基活性的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (05): 97-99.
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