• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
胡俊君, 蒋梅峰, 林勤保, 边俊生, 杨秀丽. 苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化[J]. 食品工业科技, 2009, (04): 197-199.
引用本文: 胡俊君, 蒋梅峰, 林勤保, 边俊生, 杨秀丽. 苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化[J]. 食品工业科技, 2009, (04): 197-199.

苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化

  • 摘要: 以D-手性肌醇含量为20%的苦荞麸皮提取物为原料,通过优化分离纯化技术,进而提高D-手性肌醇纯度。实验结果表明,粒状活性炭分离提纯效果较好,用高效液相色谱分析该产品中D-手性肌醇含量可达66%。通过红外光谱技术对分离纯化样品与D-手性肌醇标准品的结构进行了对比分析。 

     

/

返回文章
返回