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中国精品科技期刊2020
汪允侠, 周永生. 无花果罐头加工工艺研究[J]. 食品工业科技, 2007, (01): 127-128.
引用本文: 汪允侠, 周永生. 无花果罐头加工工艺研究[J]. 食品工业科技, 2007, (01): 127-128.

无花果罐头加工工艺研究

  • 摘要: 就无花果罐头的加工工艺进行了研究,制定出了具体的操作要点和产品质量标准。 

     

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