摘要: 确定了以氢氧化钙与天冬氨酸摩尔比为0.55∶1,反应温度80℃、反应时间2h为合成天冬氨酸钙的最佳条件。通过元素分析、红外光谱对天冬氨酸钙进行了初步表征,其组成为(COOHCH2CHNH2COO)2Ca。用乙醇沉淀、热过滤和冷过滤方法分离提纯了天冬氨酸钙。