摘要: 超氧化物歧化酶（SOD）是有机体重要的氧自由基清除剂,本论文对猪血中SOD的纯化工艺进行了研究。首先将红细胞中加入TritonX-100溶液,并用冻融的方法使细胞膜破裂溶血。然后依次用有机溶剂乙醇-氯仿除去血红蛋白,磷酸盐萃取,丙酮沉淀和热处理的方法进行初步纯化得到粗酶液,最后上DEAESephadexA-50层析柱,经PAGE电泳检测,得到的SOD达到电泳纯,酶的比活力为5863U/mg,活力回收率达到61%。