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中国精品科技期刊2020
双频超声强化提取葛根有效部位的研究[J]. 食品工业科技, 2006, (03): 51-54.
引用本文: 双频超声强化提取葛根有效部位的研究[J]. 食品工业科技, 2006, (03): 51-54.

双频超声强化提取葛根有效部位的研究

  • 摘要: 研究了双频超声对葛根有效部位提取的影响,通过正交实验得出双频超声提取的最优条件为20+33kHz,电功率为200W,50%乙醇,葛根粉末<80目,1∶10的料液比,50℃,超声处理50min。使用HPLC对比了单频和双频在此条件下的总黄酮得率,并对双频超声提取的机理进行了探讨。 

     

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