摘要: 对蟠桃果汁饮料的工业生产技术进行了研究:先将蟠桃加工成蟠桃果肉果汁,采用大袋无菌包装作为半成品贮存,再将蟠桃果肉果汁进行调配,然后加工成蟠桃果汁饮料。