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新疆番茄热风干燥工艺实验研究[J]. 食品工业科技, 2004, (10): 88-89.
引用本文: 新疆番茄热风干燥工艺实验研究[J]. 食品工业科技, 2004, (10): 88-89.
shu

新疆番茄热风干燥工艺实验研究

    摘要
  • 摘要: 对新疆番茄进行一系列烘干实验,确立了新疆番茄较佳的脱水加工工艺。 

     

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