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中国精品科技期刊2020
豆制品抽查合格仅六成[J]. 食品工业科技, 2003, (09): 14.
引用本文: 豆制品抽查合格仅六成[J]. 食品工业科技, 2003, (09): 14.

豆制品抽查合格仅六成

  • 摘要: <正> 近期,国家质检总局组织了对北京、上海、浙江、广东、江苏等5省市流通领域的腐竹、茶干、卤香干等非发酵性豆制品进行了产品质量国家监督抽查。共抽查了31家企业的36种产品,检验合格22种,产品抽样合格率为61.1%。 

     

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