摘要: <正> 固体饮料,就是由含有食物成份的原料,与其他食品添加剂等混合,经过提练、浓缩、成型、干燥等工艺加工,使成水分含量为2—3％的固体物,加工即成的饮料。它的原料组合不同,即组合的饮料也就不同。