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花粉及其应用[J]. 食品工业科技, 1984, (06): 11-13.
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花粉及其应用[J]. 食品工业科技, 1984, (06): 11-13.
花粉及其应用
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<正> 花是植物的繁殖器官。花一般由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成,雄蕊中的花药产生大量的花粉。花粉成熟后,作为一个适应传粉受精的单位、脱离亲体而散布到外界。根据传粉方式不同,花可分为虫媒花和风媒花两大类。虫媒花靠昆虫采集花蜜(或采花粉)时传粉,这种花有蜜腺,花冠色彩鲜艳,气味芳香,以吸引昆虫,便于传粉,风媒花如杨、榆、玉米等植物靠风传播花粉受精。风媒花的特点是花小,花被不美观或退化,无芳香气味,也无蜜腺,但往往形成大量粉状
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