摘要: <正> 椒盐麻糕是由绍式香糕类沿革而成的传统特色产品。它外形方正,片薄,色泽美观,吃口香、松、脆,有较浓的椒盐味,而且还兼有开胃助消化的功效,是深受群众欢迎的地方土特产。