摘要: <正> 一、概述: 食品在加工过程中,有时会混入一些金属杂质(如螺钉、螺母、大头钉、订书钉、铁屑等),由于这些金属杂质的存在,不仅会损坏机械设备,影响食品生产的质量,甚至会有害于人们的健康。为确保食品的安全,必须予先将这些金属杂质检测出来。GJT—型高灵敏度金属探测仪具有这样的功能,能够自动探测糖果、饼干、面包等食品中是否混杂着金属杂质,当被检测食品放在传送带上,或某种运行的滑板上,通过