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中国精品科技期刊2020
植中强, 李红缨. 微波法快速合成香料糠酸正丁酯[J]. 食品工业科技, 2012, (09): 346-349. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.09.040
引用本文: 植中强, 李红缨. 微波法快速合成香料糠酸正丁酯[J]. 食品工业科技, 2012, (09): 346-349. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.09.040

微波法快速合成香料糠酸正丁酯

  • 摘要: 在对甲基苯磺酸的催化下,利用微波辐射技术,在常压下快速合成了香料糠酸正丁酯。最佳反应条件为:醇酸物质的量比为3.5∶1,催化剂0.70g,带水剂5mL,辐射时间10min,微波功率700W,转化率达95.3%。 

     

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