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中国精品科技期刊2020
杨作财, 蒲彪, 张璐, 胡旭. 阿坝大骨节病区青稞中8种元素的比较分析[J]. 食品工业科技, 2012, (04): 390-392. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.04.006
引用本文: 杨作财, 蒲彪, 张璐, 胡旭. 阿坝大骨节病区青稞中8种元素的比较分析[J]. 食品工业科技, 2012, (04): 390-392. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.04.006

阿坝大骨节病区青稞中8种元素的比较分析

  • 摘要: 目的:探讨阿坝县大骨节病区、消退区、非病区青稞中8种元素的差异。方法:对阿坝县大骨节病区、消退区、非病区青稞中Cu、Zn、Pb、Cd、As、Hg、Cr、F8种元素进行对比分析并且将这8种元素与患病率做单相关分析,筛选出与患病率显著相关的元素。结果:Cu含量在病区和消退区之间差异显著;Hg含量在病区与非病区之间差异显著,As和Cr元素在病区、消退区、非病区之间呈递减趋势;与患病率做单相关分析,发现青稞中Cu、Zn含量与患病率呈显著正相关关系。 

     

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