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| 引用本文: |
杜易阳, 孙庆申, 韩德权, 李晓娣, 吴桐, 刘雅欣, 赵亭亭, 孔佳南, 杨蓉. 壳聚糖淀粉膜的研制及结构性能分析[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 276-279. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.085
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